Zmes na výrobu makróniek.
Zloženie: cukor, mandle 21%, pšeničný škrob, dehydrované vaječné bielka, emulgátory E475, e471, zahusťovadlo, E415, aróma.
Môže obsahovať stopy po Mlieku, sóji a orechoch.
Dávkovanie: 1000g zmesy a 200g vody.
Šľahajte v šľahači na vysokej rýchlosti asi 5 minút. Hmotu tvarujte do požadovanej veľkosti na rovný plech s papierom na pečenie za pomoci cukrárskeho sáčku a hladkej trubičky. Nechajte sušiť inimálne 10-15 minút, maximálne 1 hodinu. Pečte pri 150st. asi 15-18 minút. Hmotu je možné zafarbiť pridaním potravinárskych farieb tesne pred koncom šlahania.
Minimálna trvanlivosť: viď obal
Krajina pôvodu: Taliansko
Skladovať v suchu. Chrániť pred priamym slnečným žiarením.
Výživové údaje + ostatné informácie máte k dispozícii na stiahnutie.