Úvod » SUROVINY » Ostatné » FunCakes Agar 50g


        

FunCakes Agar 50g

skladom

 

Číslo produktu: F22259
naša cena bez DPH: 3,33 €
naša cena s DPH (20 %):
3,99 €

do košíka:
  ks  
 
Agar 50g      F22259
Agar je tuhšia želatína ako ste zvyknutí z klasických živočíšnych výrobkov. 
Dobre tuhne  už aj pri  izbovej teplote takže je nutné si na to spomenúť 
pri príprave vášho receptu.Dávkovanie je rovnaké ako pri použítí obyčajnej 
želatíny. Rovnako ako želatína však agar netuhne za prítomnosti 
enzýmov z čerstvého ovocia, ako je kivi, papája,
 ananás, mango či broskyne, preto je s nimi nepoužívajte. 
Tepelnou úpravou sa tieto enzýmy v ovocí ničia .
Krajina pôvodu: Holandsko
Minimálna trvanlivosť do: viď obal